3〜5歳🍎食育・栄養離乳食の麺類（うどん・そうめん）の与え方：短く刻む・塩分を落とす・小麦とそばの注意うどん・そうめん・パスタなどの麺類は離乳食で使いやすい主食ですが、塩分や長さ（窒息）への配慮が必要です。厚生労働省『授乳・離乳の支援ガイド』をもとに、やわらかく煮て短く刻むこと、ゆでて塩分を落とすこと、小麦アレルギーやそばの注意を整理しました。
