3〜5歳🍎食育・栄養子どもの作り置き・冷凍おかず、安全に活用するコツ：衛生・解凍・保存期間の注意子ども向けの作り置き・冷凍おかずを、厚生労働省・消費者庁・文部科学省の情報をもとに整理。忙しい家庭で役立つ良さ、衛生（清潔・しっかり加熱）と解凍・再加熱の注意、保存期間の目安、アレルギー表示の確認、栄養を一日全体で考えること、相談先（管理栄養士・保健所）をまとめました。
