3〜5歳🍎食育・栄養子どもの煮物、味が濃くなりがち…薄味でもおいしくするコツと食べやすくする工夫子ども向けの煮物を、厚生労働省・文部科学省・消費者庁の情報をもとに整理。だしのうま味で薄味でもおいしくする工夫、食べやすいやわらかさ・大きさ、塩分を控える理由、小さい子の誤嚥への注意、作り置きの衛生、栄養を一日全体で考えること、相談先(管理栄養士・小児科)をまとめました。