3〜5歳🍎食育・栄養離乳食のチーズの与え方：『塩分・脂肪が多いので少量』『加熱して使う』──乳アレルギーとリステリアの注意チーズは手軽なたんぱく質・カルシウム源ですが、塩分・脂肪が多く与え方に注意が必要です。厚生労働省『授乳・離乳の支援ガイド』を踏まえ、塩分の少ないものから少量、加熱して使う考え方、牛乳（乳）アレルギーやナチュラルチーズのリステリアへの注意を整理しました。
