0〜2歳🍎食育・栄養離乳食の肉の与え方:『鶏ささみから赤身肉へ』『十分な加熱』──月齢別の進め方と鉄分・窒息の注意点離乳食の肉は、脂肪の少ない鶏ささみから始め、赤身肉へと進めるのが基本。厚生労働省『授乳・離乳の支援ガイド』を踏まえ、月齢別の進め方、9か月以降の鉄分補給、食中毒を防ぐ十分な加熱、加工肉の窒息・塩分への注意を整理しました。